Weinkarte

OFFENE WEINE

WEISS
2010 Nuraghe Majore Sella e Mosca, Sardinien, Italien
frisch | herb | feiner Duft   ..........................................................................................................
0,1l 2.5
0,2l 4.5
0,75l 14.5
2011 Grüner Veltliner Dock, Dockner, Kremstal, Österreich
fruchtig | trocken | würzig  ..........................................................................................................
0,1l 2.6
0,2l 5
1,0l 23
2011 Lugana D.O.C. Villa Belvedere, Venetien, Italien
frisch | fruchtig | trocken   ..................................................................................................
0,1l 2.5
0,2l 4.5
2011 Verdejo D.O. Castelo de Medina, Rueda, Spanien
ausgewogen | frisch | vollmundig     ............................................................................................
0,1l 2.8
0,2l 5.5
0,75l 18
2010 Riesling Reichsrat von Buhl, Q.b.A. Pfalz, Deutschland
reife Frucht | leichte Säure | kühle Mineralität    ............................................................................
0,1l 3.8
0,2l 6.5
1,0l 30
Weinschorle mit Trebbiano d’Abruzzo   ...................................................................
0,3l 4.5
ROSÉ
2009 ROSATO Feudo Arancio, Sizilien, Italien
fruchtig | frisch | feine Säure   .....................................................................................................
0,1l 2.6
0,2l 5
0,75l 18
ROT
2010 Nero d’Avola IGT Feudo Arrancio, Sizilien, Italien
fruchtig | strukturiert | trocken   ..................................................................................................
0,1l 2.6
0,2l 5
0,75l 18
2005 Urbion Crianza D.O.C. Bodega Vinicola Real, Rioja, Spanien
Beerenaromen | Röstaromen | reife Tannine  ...............................................................................
0,1l 3.3
0,2l 6.4
0,75l 23
2008 Bordeaux A.C. Grand Bateau Barrière Frères, Frankreich
reifen Früchte | angenehme Holznoten | gut eingebundene Tannine   ..............................................
0,1l 3.3
0,2l 6.4
0,75l 23
2008 Salice Salentino Salore De Falco, Apulien, Italien
strukturiert | saftig | volle Frucht | gut eingebaute  Tannine     ........................................................
0,1l 3.6
0,2l 6.9
0,75l 25
2009 Teroldego Riserva D.O.C. Mezzacorona, Trentin, Italien
vollmundig | harmonisch | Holznoten    ........................................................................................
0,1l 3.8
0,2l 7.5
0,75l 27
1,5l 58
3,0l 116
DESSERTWEINE
2007 Late Bottled Vintage Port  Quinta Vale D.Maria, Portugal
strukturiert | reif | fruchtig   ........................................................................................................
5 cl 5.0
2008 Beerenauslese Josef Lentsch, Neusiedlersee, Österreich
strukturiert | reif | fruchtig   ........................................................................................................
5 cl 5.4

FLASCHENWEINE

WEISS
2006 Riesling trocken Reichsrat von Buhl, Deidesheim, Pfalz, Deutschland
elegant |mineralisch | leichte Anklänge von Blüten und gelber Frucht | gute Struktur   .....................
0,75l 26.0
2011 Kaitui, Sauvignon Blanc Markus Schneider, Ellerstadt, Pfalz, Deutschland
Zitrusfrüchte | Melone | Hibiscus | Minze | frisch | strukturiert  ........................................................
0,75l 40.0
2010 Sancerre AC Chateau de Thauvenay, Loire, Frankreich
mineralisch | gelbe Früchte und Stachelbeeren   .............................................................................
0,75l 31.0
2010 Mâcon Blanc Villages AC, Louis Jadot, Burgund, Frankreich
klares und weiches Bouquet | leichte Zitrusnote     .........................................................................
0,75l 35.0
2009 Pouilly Fuissè Louis Latour, Maconnais, Burgund, Frankreich
frisch |fruchtig und lebendig   ...................................................................................................
0,75l 36.0
2010 Chablis Premier Cru AOC, Louis Latour, Burgund, Frankreich
aromatisch | vollmundig | ausdrucksvolle Frucht | filigrane Säure | elegante Mineralität   ........
0,75l 68.0
2010 Roero Arneis DOC La Cornarea, Canaled`Alba, Piemont, Italien
Anklänge von Blumen und frischem Obst | feine Säure  .............................................................
0,75l 31.0
2008 Gavi di Gavi DOCG La Maddalena, Piemont, Italien
trocken | elegant | Duft von Apfel und Pfirsich | gute Balance | runder Schmelz   ...................
0,75l 32.0
2010 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore, DOC Casalfraneto, Marken
Aromen von Blüten und Nüssen | lebendig | strukturiert     ......................................................
0,75l 29.0
2011 Lugana D.D.O.C. Giacomo Montresor, Venetien
Trocken | angenehme Frische | Zitrusnoten | leichte Säure | Aromen von Weinbergpfirsichen
0,75l 22.5
ROT
2010 Black Print Markus Schneider, Ellerstadt, Pfalz, Deutschland
fruchtig | würzig | Röstaromen | körperreich   ......................................................................
0,75l 40.0
1,5l 82.0
2008 Pinot Noir Josef Lentsch, Neusiedlersee, Österreich
kräftig | präsente Tannine | würzig | Noten von Orangen und Veilchen    ....................................
0,75l 58.0
2009 Secret de Grand Bateau Bordeaux AC Barrière Frères
reife rote Früchte |mittelschwer|leichte Würze |süße Note nach geräucherter Eiche und Schokolade
1,5l 68.0
2007 Saint Emilion Chateau Corbin
delikate Frucht |Erdbeer |Rosmarin |Vanille     .........................................................................
0,75l 32.0
2007 Haut Médoc Cru Burgeois Chateau Beaumont
fleischig | dunkel | fruchtig | sehr schöne Tannin Struktur   ............................................................
0,75l 32.0
2008 Pomerol Chateau Hermitage Mazeyres
körperreich |warm |etwas Pfeffer   .............................................................................................
0,75l 41.0
2008 Sucano Madonna del Latte, Umbrien, Italien
Erdbeere | Minze | weich | durchgängige Harmonie  .............................................................
0,75l 31.0
2008 Ripassá DOC, Accordini, Venetien, Italien
Cassis | körperreich | strukturiert | kräftige Tannine   ..........................................................
0,75l 41.0
2004 Brunello di Montalcino DOCG, Canalicchio, Toskana, Italien
Fleischig | konzentriert| komplex | harmonisch     ......................................................
0,75l 99.0
 
Copyright © Zest, bar & restaurant, 80799 München 2011, all rights reserved.